Godis

Godis

  • 11 Recept
Wilmas knäck

Wilmas knäck

Dottern gjorde knäck häromdan. Nästa år ska jag köpa mig en knäcktratt, det verkar käckt. Käck knäck. 2 dl vispgrädde2 dl ljus sirap2 dl socker1 dl skållad hackad mandel2 msk ströbröd2 msk smörHäll grädde, sirap och socker i kastrull och koka tills det är 122 grader
Knäck - bästa julgodiset

Knäck - bästa julgodiset

Knäck är mitt favoritjulgodis. Knäck - bästa julgodiset. Vad är julen utan knäck. Så enkelt och galet gott
Martins knäck

Martins knäck

I fredags så åkte jag till Donsö med några vänner för att gå på en julkonsert som var till förmån för Erikshjälpen och insamling till Syrien
Chokladtryffel

Chokladtryffel

Bryt chokladen i bitar. Koka upp grädden. 200 g mörk choklad 1 dl vispgrädde Choklad i bitar
Chokladknäck

Chokladknäck

Detta året blev jag väldigt sugen på att visa upp några av de julgodis jag brukar göra. Förra julen och denna julen har vi bjudit hem lite vänner på glögg och annat snacks
Chokladknäck med mandel

Chokladknäck med mandel

Sätt ut formarna på en plåt i och fördela mandel i varje form. Blanda socker, vispgrädde, sirap och kakao i en 3-literskastrull
Chokladtryffel

Chokladtryffel

Klä en mindre form, ca 20x20 cm med folie. Hacka jordnötterna grovt. Använd en vass kniv. Mät upp vispgrädde och smör i en kastrull
Lakritskola

Lakritskola

3 dl Vispgrädde. 3 dl Socker. 1 dl Sirap. 2 msk Lakritspulver (finns på bl. a. Ica). 1-2tsk kakao. 1 msk Smör. Ca100 g mörk choklad och ev lite flingsalt som topping
Vit ischoklad med lakrits

Vit ischoklad med lakrits

Hacka chokladen fint och smält tillsammans med kokosfettet över ett vattenbad. Rör i lakritsgranulat. Fyll en liten kanna för att lättare fylla små aluminiumformar och låt chokladen stelna