Soppa

Häll i grädde och mixa soppan slät. Skiva i kokt potatis för en matigare soppa. Skär fisken i bitar och lägg åt sidan

Ingredienser Morotssoppa För 4 portioner Tillagningstid. Ingredienser Morotssoppa För 4 portioner Tillagningstid

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 st gul lök(ar) 1,5 tärning(ar) buljong 0,5 msk gurkmeja 1 krm kanel 1 tsk chilipeppar 1 msk spiskummin 6 dl kikärter , kokta 1 msk paprikapulver 1,5 msk tomatpuré 1 st sötpotatis(ar) , stor 1 msk rapsolja 2 klyfta(or) vitlök 9 dl vatten 0 st salt 0 st svartpeppar Quesadillas 1 st chilipeppar 2 st tomat(er) , finhackade 1,5 dl riven ost , smakrik 4 st fullkornstortillas , små Köp receptet Näringsvärde Kcal

Denna blomkålssoppa med parmesan, knaperstekt bacon och rostade pinjenötter är en sådan där härligt tjock soppa – precis som jag gillar det

1 msk Kokosolja 1 st Gul lök, finhackad 2 stjälkar Selleri, hackad 2 st Vitlöksklyftor, pressad 1 kg Sötpotatis, skalad och grovhackad 4 dl Benbuljong (gärna kyckling) 2 dl Vatten Från 1 lime Limeskal 6 msk (motsvarande 2 lime) Limejuice 1 tsk Oraffinerat havssalt Valfritt Gräslök, hackad Valfritt Kokosmjölk

Mixa soppan slät med hjälp av en stavmixer eller i en matberedare. Rör ner koriandern i soppan och toppa eventuellt med chiliflakes

Använd sedan stavmixer och mixa soppan helt slät. 3-4 klyftor Vitlök. 11 st Gul lök. 112 dl Grönsaksbuljong/benbuljong eller vatten + färdig grönsaksbuljong

Mixa soppan slät och smaka av med limesaft, salt och peppar. Lägg på ett lock och låt soppan småkoka i 20–30 minuter