Kyckling

Fetaostfylld kycklinggratäng

Fyll kycklingen med halva paketet fetaost (smula ned resten i såsen) och linda varje filé med bacon (om det blir bacon över kan den med fördel stekas för sig och ha i såsen)
Krämig italiensk kycklinggratäng

Krämig italiensk kycklinggratäng

Skeda såsen över kycklingen i formen. 8 kycklinglårfiléer med skinn. 13 dl utspädd kycklingbuljong. Fräs kycklingen på medelvärme tills den får lite färg runtom, i cirka 5 minuter
Kycklinggryta med curry

Kycklinggryta med curry

700 g kycklingfilé 2 röda paprikor 2 gula lökar 2 msk smör, att steka i ca 3 msk curry 1 msk paprikapulver 5 dl vispgrädde 2 dl crème fraîche 2 msk koncentrerad apelsinjuice 2 msk kinesisk soja 2 krm svartpeppar
Kycklingfajitas (glutenfritt, mjölkfritt)

Kycklingfajitas (glutenfritt, mjölkfritt)

Ett enkelt men otroligt smakrikt sätt att servera kyckling eller annat protein. Jag har använt kycklingbröst från en hel ekologisk kyckling eftersom att jag med två separata inlägg (varav detta är det första) vill visa hur många portioner mat man kan få ut av en endaste ekologisk kyckling
Grillad kyckling med hummus och rostad tomat

Grillad kyckling med hummus och rostad tomat

Det går såklart bra att steka kycklingen istället för att grilla. Kyckling. Lägg kycklingfiléerna på ett fat, ringla olivolja och pressa ctron över och krydda runt om