Jag får besök om några dagar, något jag ser fram emot otroligt mycket. Så idag har jag pysslat med att fylla frysen med gott att bjuda på under dagarna som mitt besök är här
Toppingen. Smält fettet direkt i formen (ca 20x35 cm). Sikta över farinsockret i ett jämnt lager. Lägg de väl avrunna ananashalvorna och cocktailbären i formen
Vaknar upp till snö. Igen. Seriöst. Är det 10. e maj eller 10. e april. Jag måste nog kolla kalendern igen. Här kommer receptet på en hårligt god och söt rabarberkaka som är enkel att göra
I feel like I start most of my posts with “I love…” and then whatever I’ve baked follows. And I must say that I really do like a lot of the things I make (that’s why I make them) which is a reason for the very few pies here on the blog… Nonetheless, cookies I think could be a hit or miss, since a really good, chewy chocolaty-chunky chocolate chip cookies can be one of the most delicious things ever
Det där med veckomatsedel funkar inte för oss ("jahaaa, har vi bestämt att vi ska äta pasta idag nä det är vi inte sugna på vi gör pannkakor istället") så istället för att slänga en massa mat har vi handlat lite efter hand (och faktiskt kommit på att om man anstränger sig lite så behöver det inte kosta så mycket mer än att storhandla)
Kakorna är lite svällda när de är klara i ugnen men sjunker ihop när de svalnar. Låt kakorna dock svalna på plåten innan du flyttar dem till ett galler, kakorna är mjuka och går lätt sönder
