Nyår

Till nyårsmiddagen hade jag tänkt att göra Hallonsorbet med vaniljmascarpone på chokladkexbotten, som ICA hade på omslaget av sin kundtidning i december

Dela och skrapa ur passionsfrukterna. Hacka och smält chokladen över hett vattenbad. Vispa grädden medeltjock

Nyårsaftonens huvudrätt blev oxfilé, potatistårta, grönpepparsås, persiljevitlökssmör och sparris. Så gott

Hej hej. Idag tänkte jag att vi skulle dra till med en liten efterrätt. Här på bloggen finns det en hel del olika recept på pannacotta och idag ska vi lägga ännu ett recept till listan

Pannacotta. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Snitta upp vaniljstången. Koka upp grädde och mjölk och vaniljstång

Planerar du nyårsdessert så har du här en väldigt god och enkel dessert som du kan göra. Nyår,. Salt Kolapannacotta, Salt Dulce de leche-pannacotta, Nyårsdessert, Dessert, Pannacotta 29 D

Och här kommer några tips på förrätter från året som gått, både vegetariskt och ickevegetariskt, med kött och med fisk

Idag visar jag receptet på Kickis rullrån. Som ni ser har jag provat både skålar och rullrån, får se om jag tar mig tid och gör några strutar också innan jag lämnar tillbaks järnet

Jag älskar soppor som är lite extra tjocka och krämiga. Denna blomkålssoppa med parmesan, knaperstekt bacon och rostade pinjenötter är en sådan där härligt tjock soppa – precis som jag gillar det

Hemma hos oss är soppa snabbmat. Vår absolut snabbaste variant är grön ärtsoppa, man kan framställa en god soppa från början till slut på 15-20 minuter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Citronmousse 4 st gelatinblad 4 st ägg 1,5 dl strösocker 0,5 krm flingsalt 1,5 dl lemoncurd 2 st citron(er) , skal och saft 2,5 dl vispgrädde Topping 100 gram havreflarn 4 st passionsfrukt(er) Köp receptet

Nyårsafton närmar sig och många har redan nu börjat fundera på nyårsmiddagen. Sista köttbullen & Nyårssnitt

4 äggulor 4 msk strösocker 2 dl grädde, vispad 4 tsk florsocker 4 tsk Nescafé 4 tsk kakao 4 msk cognac 4 äggskal, halva