Enkel vardagsmat

Poké bowl är vår senaste favoriträtt när det ska gå undan lite och ändå vara extra festligt, till exempel som en fredagsmiddag

Ingredienser 4 portioner 430 g Lax back loin8 dl kokt sushiris eller jasminris 1 dl Japansk soja 1 tsk Rostad sesamfrön 1 st Gurka2 st Morötter1 st Mango1 st Avokado2 st Tunt skivad salladslök 1 knippe Koriander Gör så här

Pokébowl, allt gott i en liten skål. Sushiris i botten och massa smaskiga saker på toppen. Koka 3 dl rundkorningt japanskt ris, alltså sushiris

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 st kycklinglårfilé 6 st champinjoner 1 tsk rapsolja 2 krm svartpeppar 1 klyfta(or) vitlök(ar) 7 cm purjolök(ar) 3 tsk sesamolja 1,5 msk soja 0,75 dl bladspenat , färsk 2 tsk citrongräs , torkat 1 l vatten 2 tärning(ar) hönsbuljong 150 gram nudlar , valfri sort Köp receptet

Ikväll ska vi ha tacokalas för syrran som har fyllt år och jag ska ha med mig cake pops till efterrätt

Söndagkväll igen. Veckorna, framför allt helgerna, går så fort, snart är det jul. Inte mig emot i och för sig, jag som älskar julen

Fredagskväll och jag gjorde en snabblagad pastasås med lax. Jag hade varmrökt lax, men tänk på att den smular sönder mer än om du använder kallrökt lax

Dessutom är den superenkel att göra. Dessutom är den superenkel att göra. Oj, vad trött jag är nu. Det är mycket kvällsaktiviteter nu

Efter vår "salladsvecka" förra veckan hade jag en massa överblivna ingredienser kvar i kylskåpet. Så därför tänkte jag göra pastasås på alla dessa kylskåpsrester som bl

Länge har jag velat testa att göra egen pasta. Efter att ha letat efter recept länge så har jag insett att det antagligen behövs en pastamaskin för att göra det bra

Ni som har hängt med på bloggen, vet ju att jag gav mig på att göra Mossaka på traditionellt sätt med aubergin och allt för några månader sedan