Recept

Recept

Laxpudding i panna med dillsmör och ärter

Laxpudding i panna med dillsmör och ärter

Ingredienser Portioner. 4 ca 400 g gravad lax i skivor ca 800 g kokt potatis (helst kall) 1 gul lök 1 msk smör eller margarin 200 g frysta gröna ärter Äggstanning 5 ägg 1 1/2 dl mjölk (gärna 3 %) 1/3 kruka hackad dill 2 krm salt 1 krm peppar Dillsmör 50 g smör eller margarin 1/3 kruka hackad dill Till servering citronklyftor Lägg till i inköpslistan
Recept

Recept

Ingredienser 100 g mager nötfärs, 10 %. 1 salladslök . 1 tsk olja. 1 tsk soja. 1 pressad vitlöksklyfta
Jordgubbskompott med mynta och vanilj

Jordgubbskompott med mynta och vanilj

500 g jordgubbar 150 g smör 1 dl strösocker 0,5 citron, skalet 1 krm vaniljpulver 0,5 dl koncentrerad fläderblomssaft 0,5-1 tsk svartpeppar 1 krm salt 1 knippe mynta, gärna ananasmynta
Kycklingmarinad

Kycklingmarinad

Ingredienser Portioner. 4 2 vitlöksklyftor 1 msk riven ingefära 1/2 dl japansk soja 1/2 dl flytande honung 2 msk olja 4 kycklingfiléer eller hel kyckling (4 filéer motsvarar 1 hel kyckling skuren i portionsbitar) Lägg till i inköpslistan
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

Ja när värmen kommer så försvinner aptiten på mat och ännu mer på matlagning, så idag bjuder jag på en recept från förra veckan