Röror

Ena sonen är av den kräsna sorten och gillar inte alls röror och såser av olika slag. Men EN sås älskar han och det är den kalla såsen de får till panerad fisk i skolan

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 170 gram Tonfisk i vatten 3 st ägg , hårdkokta 500 gram grekisk yoghurt 1 st Rödlök 1 st citron(er) 1 nypa(or) salt 1 nypa(or) svartpeppar , grovmalen Köp receptet Näringsvärde Kcal

Receptet till den här goda och mycket användbara röran hittade jag (som jag gör med så mycket annat nu för tiden) i Hemmets journals matkalender

LCHF, Såser, röror och marinader 75 g fetaost. Smaskig röra till kött/fisk/kyckling/grönsaker…tja, till vad som helst helst enkelt

Så till en ny kompott/röra till ”veckans matlåda”. Jag leker som sagt med veckans matlåda och leker fram en ny smaksättare till den annars tråkiga matlådan för det finns inget värre än att inte ha tid att laga mat varje dag och sen gå med den ursäkten till jobbet eller plugget och sen känna sig tvingad att handla något mindre näringsrikt från butiken eller kebab vagnen runt hörnet

250 g varmrökt lax. 12 dl crème fraiche Ⓛ. 12 msk majonnäs Ⓛ

En god röra att servera på rostat bröd eller som fyllning i baguette eller till tunnbrödsrulle. Hemmagjord skagenröra