Mat

Mat

  • 16 Recept
Asiatisk räksallad med mango

Asiatisk räksallad med mango

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Marinerade räkor 0,5 st chilipeppar, röd 1 klyfta(or) vitlök 0,5 msk färsk ingefära 1,5 msk asiatisk fisksås 0,5 st lime 0,5 msk flytande honung 1 msk rapsolja 170 gram räkor i lake Sallad 60 gram salladslök(ar) 75 gram sugarsnaps 0,5 st gurka(or) 0,5 kruka(or) koriander 1 st mango(s) 200 gram shiratakinudlar 0,5 st lime 0,5 msk rapsolja 1 krm salt 50 gram Naturella cashewnötter Köp receptet Näringsvärde Kcal
Thaigryta med räkor och nudlar

Thaigryta med räkor och nudlar

4 580 g skalade räkor i lake 1 rödlök 2 förp snackmorötter (à 150 g) 250 g körsbärstomater 1/2 ask färsk gräslök (à 20 g) 2 msk rapsolja 2 dl kokosmjölk 1/2 dl vatten 1 förp tom kha soup kryddmix (à 30 g) salt 4 port glasnudlar 1 dl cashewnötter Lägg till i inköpslistan

Ragù alla Salsiccia

Lägg i riven morot, sardeller, pancetta och tomat. 1 konserv san marzano tomater. Stek pancetta och lägg åt sidan
Laxpasta

Laxpasta

Fräs purjolök i oljan på medelvärme utan att det tar färg ca 5 min. Tillsätt vin och spenat och låt koka in
Kycklinggryta med rostade rotfrukter

Kycklinggryta med rostade rotfrukter

Rostade rotfrukter. Börja med rotfrukterna. Sätt ugnen på 200°. Skala rotfrukter och lök, skär dem i bitar och lägg i en ugnsform
Toast Skagen

Toast Skagen

Skala och hacka räkorna. Finhacka dill och rödlök. Blanda räkor, dill, rödlök, majonäs, gräddfil och saften från hälften av citronen
Fransk fisksoppa

Fransk fisksoppa

4 400 g fryst torsk 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 500 g fast potatis 1 fänkål 2 msk olja 3 msk tomatpuré 1 l fiskbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 1 tsk timjan 1 dl lätt crème fraiche salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Kall vit fisksås

Kall vit fisksås

Rör ihop 2 dl filmjölk. 2 dl gräddfil. 0,5 dl majonnäs. 1 kruka färsk dill (hackad). 1 dl bostongurka. 2 tsk senap (gärna en sötstark variant)
Pasta Salsiccia

Pasta Salsiccia

I med tomat. MatskedTomatpuré. En burk Krossad tomat. 1. Stek lök. 2 smula i Salsiccia, stek på. Om du behöver vätska tilsätt vatten/ lag
Fläskfilé i ugn

Fläskfilé i ugn

175 grader. Lägg i fläskfiléerna råa i en långpanna. Salta och peppra. Laga såsen och slå på direkt över fläskfiléerna
Pulled chicken

Pulled chicken

Börja med såsen. Finhacka vitlök och stek i lite olivolja i tjockbottnad gryta. Tillsätt övriga ingredienser
Pasta med salsiccia och spenat

Pasta med salsiccia och spenat

Tillsätt tomaterna och låt stekas med i ca 5 minuter eller tills dom blir mjuka. 250 g baby plommontomater, delade
Fish taco med mangosalsa

Fish taco med mangosalsa

1. Skala och tärna mango och gurka. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Skala och skiva löken i tunna klyftor

Knullpasta

Hacka de soltorkade väldigt fint (helst i matberedare). Kasta i de hackade soltorkade tomaterna och rör runt