Middag

Middag

  • 66 Recept
Recept

Recept

Varmrökt lax med basilikasås

Varmrökt lax med basilikasås

Basilikasås. Mixa basilikablad, parmesanost och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar. Värm gärna laxen i folie i ugnen, 15 minuter
Spaghetti med zucchini och rökt lax

Spaghetti med zucchini och rökt lax

När det är mycket på jobbet är pastan min bästa vän, och denna med krämig (men inte för krämig sås), zucchini och kallrökt lax känns riktigt fräsch god efter en lång dag på jobbet
Vegetarisk moussaka

Vegetarisk moussaka

400 gram potatis med skal, fast sort. 12 aubergine. 1Tomatsås. 1 burk krossade tomater. 11/2 gul lök. 12 klyftor vitlök
Kycklinggryta med vitlök och dragon!

Kycklinggryta med vitlök och dragon!

Det börjar kännas mera vår dag för dag, fåglarna kvittrar och det är inte så kallt. Har varit ute idag och byggt i snön, det blev två tunnlar till lastbilarna och vägar till bilarna
Grillad lax med sparrissallad

Grillad lax med sparrissallad

700 g laxfilé. 11 citron, pressad saft. 13 dl grekisk yoghurt. 11 näve basilikablad. 11 bunte gräslök
Indisk lammgryta

Indisk lammgryta

I onsdags konstaterade vi att det är höstmat som gäller nu och varför inte fortsätta på inslagen bana, det känns synnerligen passande även idag
Tips på varmrätter till nyårs

Tips på varmrätter till nyårs

Så var vi framme vid huvudrättstips till nyårs. Här finns både kött, fisk och skaldjur att välja bland
Spagetti med linsbolognese

Spagetti med linsbolognese

Ingredienser Portioner. 6 Bolognese 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 morötter ca 200 g rotselleri 2 msk olivolja 1/2 dl tomatpuré 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad rosmarin 2 lagerblad 2 förp hela skalade tomater (à 390 g) 1 1/2 dl torra röda linser 2 grönsaksbuljongtärningar 2 msk soja 5 dl vatten salt och svartpeppar 1 kruka basilika Pasta 6 port spaghetti Sallad 1 rödlök 3 tomater 65 g ruccola Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen