Veggo

Creamy Garlic Mushrooms – Ready in 20 mins

hurrythefoodup.com

Dela. Min och makens absoluta favorit sallad är tabboule. Jag gör tabboule minst två gånger i veckan och ibland äter vi den precis som den är med lite tsatsiki och pitabröd och ibland som tillbehör till middagen

KarolinsRecept

Perfekt hummus

Zeinas Kitchen

hummus

2 burkar kikärtor (á ca 400g). 1 vitlöksklyfta. 2-3 msk olivolja. 0,5-1 dl vatten. 1 msk citronsaft. 1 msk malen spiskummin

www.landleyskok.se

Hemgjord hummus - se

2 dl torkade kikärtor 1 klyfta vitlök 1 tsk malen spiskummin 0,5 citron, saften 2 msk tahinipasta 3 msk neutral olja 4 msk olivolja salt vatten (en skvätt) 1 tsk paprikapulver

www.koket.se

Rostade grönsaker med stekost och tzatziki

1 kg potatis 2 rödlökar 1 aubergine 1 zucchini 3 msk olivolja 2 grillost (alt stekost eller halloumi) 1 msk torkad oregano 2 msk sesamfrön, rostade 1 citron

www.koket.se

Halloumiburgare med frasigt goda sötpommes!

www.johannatoftby.se

Broccoligratäng med fetaost

Gratänger är så himla gott och smidigt. Perfekt tillbehör men även gott att äta bara som det är. Här kommer en ostig variant

GET IT ON

Butter halloumi

halloumi. 1gula lökar. 1chili, uteslut om du vill ha en mild sås. 1riven ingefära. 1vitlök. 1krossad tomat, gärna finkrossad

Svt

Dagens middag: Pommes och grillad Halloumi med yoghurtsås

Superenkel och snabb maträtt. Ugnen på 225 grader och skär potatisen i pommesform (underbart med en mandolin

Emma - Dietist

Halloumi Stroganoff

www.coop.se

Risotto med halluomi och ruccola

Jag har inte gjort risotto allt för många gånger i livet men denna blev riktigt god och receptet hittade jag på tasteline när jag sökte på grundrecept på risotto