Asiatisk mat

Asiatisk mat

Pad Thai

Pad Thai

Ingredienser Portioner. 4 250 g risnudlar 2 kycklingbuljongtärningar 1 vitlöksklyfta 1/2 påse salladslök (à 125 g) 2 morötter 1 röd paprika 4 kycklingfiléer 1 msk olja salt och peppar 4 ägg 1 lime 1 msk sweet chili 2 1/2 msk japansk soja 1 dl vatten Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Kinesisk fläskgryta

Kinesisk fläskgryta

Riktigt gott och mycket mat blev det. Tillsätt tomatpuré, vinäger, honung, soja och spadet från ananasen
Köttfärswok i pitabröd

Köttfärswok i pitabröd

Sa någon pitabröd. Ja, vi fortsätter i det träsket. Vi älskar ju wok i vår familj så det här är ett bra recept man drygar ut genom att äta det i pitabröd
Wok med lövbiff

Wok med lövbiff

250 g äggnudlar. 400 g lövbiff. 500 g wokgrönsaker. 1 msk rapsolja. 1 st kokosmjölk. 1. 5 msk currypasta. 1 st citron
Pad Thai med chilifrästa räkor

Pad Thai med chilifrästa räkor

Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Det var där både intresset för vin och mat tog fart ordentligt
Pad thai med räkor.

Pad thai med räkor.

Ni vet när det är så gott så man tar lite till och lite till, tills man är så mätt att man ligger i matkoma i soffan
Leilas Pad Thai

Leilas Pad Thai

2 msk matolja. Strimla kycklingen och finhacka vitlöken till kryddpastan. Rör ihop ingredienserna till kryddpastan i en skål och blanda med kycklingen