ca 8-10 potatisar, kokta (ca 800 g). ca 8-10 potatisar, kokta (ca 800 g) 1 rödlök 200 g brytbönor (eller haricots vertes) 200 g fetaost salt svartpeppar, nymalen
Shepard´s Pie är en krämig köttfärssås (min är iallafall, ibland vill man bara ha krämig färs också) med ett lock av hemgjort potatismos med mycket smak
Koka potatisen mjuka, de skall inte gå i sönder. Blanda potatisen och den hackade purjolöken, rädisorna, gurkan försiktigt med dressingen och tillsätt gräslöken
Den här goda potatissalladen passar lika bra till färskpotatis som till vanlig. Skala och dela potatisen i bitar (om man använder färsk så räcker det att tvätta potatisen)
