Grönsaker

Grönsaker

  • 19 Recept
Pizzasallad (vitkålssallad) med italiensk salladskrydda

Pizzasallad (vitkålssallad) med italiensk salladskrydda

Vitkål är en billig, fiberrik och c-vitaminrik grönsak som brukar finnas tillgänglig året om. Hemma hos oss gör vi över med ganska mycket vitkål eftersom vi äter pizzasallad till maten i stort sett varje dag
Ugnsomelett med stekta grönsaker

Ugnsomelett med stekta grönsaker

Skär grönsakerna i bitar, storleken beror på hur du vill ha dem, klipp även baconet i mindre bitar och stek tills de blivit knapriga, ta och lägg baconet på en bit hushållspapper för att de mesta fettet ska sugas bort
Tomat och mozzarellasallad

Tomat och mozzarellasallad

400 gram tomater av valfri sort ex. bifftomater, kvisttomater eller cocktailtomater. 11 mozzarellaost i lag
Rödbetor och mozzarella

Rödbetor och mozzarella

Ugnsbakade rödbetor. Foto Kirsi Koste Rödbetor och mozzarellaEn ljuvlig rätt som passar gott till sommarens grillning eller på buffébordet
Chips av svartkål

Chips av svartkål

Augusti är normalt. den stora skördemånaden i min trädgård men i år verkar det inte bli några. större succéer
Rödbetor med fetaost

Rödbetor med fetaost

Vi brukar göra rödbetor med chèvreost och mandlar eller valnötter. Idag testade vi en annan variant med fetaost och rostade pumpakärnor istället
Pastasallad med cottage cheese

Pastasallad med cottage cheese

Koka pastan. Rosta pinjenötterna i en torr, het stekpanna. Dela tomaterna och salladen. Skär sticklöken. Låt pastan rinna av och blanda den med cottage cheese
Förvara ramslök och tips på recept

Förvara ramslök och tips på recept

Som sagt så hade vi ju en finfin söndagsutflykt i helgen och vi kom hem med en stor påse av skogens gröna guld, den vitlöksdoftande ramslöken
Baconlindad sparris med tomathjärta

Baconlindad sparris med tomathjärta

Sparris är en av mina favoritgrönsaker och när man lindar den med bacon och låter 2 körsbärstomater bli sådär söta och goda som de blir när man ugnsrostar dem blir det extra gott
Rödlöksmarmelad

Rödlöksmarmelad

Dags för rödlöksmarmelad, riktigt gott till kött, den här laddningen försvann tillsammans med en del vin och grillat kött
Edamamebönor som aptitretare

Edamamebönor som aptitretare

11 november 2013. -. Under helgens workshop med matfotograf Matilda Lindeblad hade vi två spännande teman att fotografera, desserter samt asiatisk mat
Guacamole

Guacamole

Guacamole. Det finns säkert tusen sätt att göra guacamole på, men så här gör i alla fall jag och det blir så jäkla supergott
Grekisk sallad med tzatsiki

Grekisk sallad med tzatsiki

Grönsaker (89). RECEPT SORTERADE I KATEGORIERRECEPT SORTERADE I KATEGORIER. Välj kategori. Ägg (22). Alkoholfria Drinkar (24)
Ugnsstekt blomkål och broccoli

Ugnsstekt blomkål och broccoli

Mängden olivolja beror på att mycket av oljan försvinner in i grönsakerna när man blandar och man vill ju faktiskt få lite olja på allt
Ugnsrostad blomkål

Ugnsrostad blomkål

Semesterlunken fortsätter för mig, det gick fort att komma in i den. ) Leif däremot, han har börjat jobba och har slut på sin sommarsemester