Kladdiga och okladdiga kakor

Kladdiga och okladdiga kakor

  • 27 Recept
Vaniljrutor med choklad

Vaniljrutor med choklad

Rör ihop ägg, kesella, crème fraîche, strösocker och vaniljsocker. Låt svalna, skär rutor och pudra med florsocker
Rulltårta med citroncheesecakefyllning

Rulltårta med citroncheesecakefyllning

Ta fram två plåtar och två bakpapper. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt med elvisp. Blanda mjöl och bakpulver, sikta ner i smeten och rör om så försiktigt du kan, men ändå så att det blandas väl
Mumsiga kärleksmums med frosting på färskost

Mumsiga kärleksmums med frosting på färskost

Dessa chokladrutor blir otroligt saftiga och luftiga med en krämig glasyr på färskost och choklad. När man ska bjuda många är det otroligt lättsamt med kakor som kan gräddas i långpanna eller stora formar
Lakritssnittar

Lakritssnittar

Mjuka och goda lakritssnittar från Fredriks fika´s bakbok,, såå goda. I alla fall om man har alla ingredienser hemma och det hade jag
Brownie med fudge

Brownie med fudge

Sally ville baka goda brownies och så fick det bli häromdan. Vispa smör och socker luftigt, i med kakao, salt och sirap
Dumle brownies med chokladtryffel

Dumle brownies med chokladtryffel

Dom är Barnsligt goda och lätta att göra. Med dumle i så kan det bara bli extra lyxigt och gott. Tillsätt socker, kakao, salt, vaniljsocker och ägg i kastrullen och rör om
Kladdkaka med pekannötkola-topping

Kladdkaka med pekannötkola-topping

Kladdkakan kör jag såklart samma grundrecept som jag alltid kör för att få den perfekta konsistensen och smaken
Saftig daimkaka med vaniljkräm

Saftig daimkaka med vaniljkräm

Och eftersom att jag som vanligt inte kan låta en kaka bara vara så hade jag på min bästa vaniljkräm, färska bär och ännu mera daim
Yoghurtkaka med hallon och citron

Yoghurtkaka med hallon och citron

Jul och Nyår Sockerkakoroch mjuka kakor. Efter att ha vridit och vänt mig i sängen tusen gånger. Jul och Nyår, Sockerkakoroch mjuka kakor
Mandelkubb

Mandelkubb

De milda mandelkakorna var (på delad plats med Konsums torra citronmuffins) min farfars favoriter och jag vet inte hur många sådana här godbitar jag smulat i mig till ett stort glas mjölk vid hans köksbord i det gula huset nere vid havet
Bakat MANDELKUBB

Bakat MANDELKUBB

Och det gick snabbt att göra dom. Smält margarinet och låt kallna. Häll i ägg, mjölk och bittermandeln. Blanda mjöl,socker,bakpulver och hjorthornsaltet och rör sen ner vätskan
Mandelkubb

Mandelkubb

Idag har vi klippt gräset här hemma för första gången för säsongen och jag plockade även de första små späda rabarberna i trädgården
Mandelkaka med päron och ingefära

Mandelkaka med päron och ingefära

Kaffet smakar inte lika gott hemma, maten ska vi inte prata om och det finns heller inte några bagerier med en kassör i svarta förkläden som sträcker över en nybakad mördegskaka med vaniljkräm till morgonespresson
Chokladkakor med minttryffel

Chokladkakor med minttryffel

Brukar ni ha ett gottebord med olika sorters godis ochkakor på. Mina julkänslor svämmar över just nu och jag inte fatta att i morgon sätter jag mig på tåget för att åka hem och fira jul hos familjen
Mazarinkaka med hallon

Mazarinkaka med hallon

Gjorde en mazarinkaka med hallonglasyr och toppad med hallon. Häll i vetemjöl, potatismjöl, socker och rumsvarmt smör i en matberedare
Jättecookie i stekpanna

Jättecookie i stekpanna

Väldigt enkel och god kaka. Nä, fram med människor som vågar se sanningen och dessutom vågar stå för den
Päronkaka med mandelmassa

Päronkaka med mandelmassa

Smörj och bröa en sockerkaksform. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och rör ner det i smeten. Tillsätt kvarg och mandelmassa