Gör så här. Börja med att sätta ugnen på 120°C och klä en plåt med bakplåtspapper. Vispa upp äggvitor i en rostfri bunke, med elvisp eller i en assistent
Denna fantastiska tårta, bestående av kladdkaka, cheesecake, kolakräm och chokladtryffel, bakade jag för ett par veckor sedan till vår äldsta dotters födelsedag