Ann

Ann

Kycklingspett med chiliaioli

Kycklingspett med chiliaioli

800 g kycklingfilé salt peppar. Marinad2 klyftor vitlök 1 limefrukt 0,5 röd chilifrukt 4 msk olivolja 2 msk paprikapulver salt peppar
Kantarell- och köttfärspaj

Kantarell- och köttfärspaj

pajdeg50 g smör, rumstempererat 4 dl vetemjöl 1,5 dl mjölk 2 tsk bakpulver 0,5 tsk salt. 1Fyllning2 gula lökar (eller 2 stora schalottenlökar) 2 klyftor vitlök 500 g kantareller olja, till stekning 800 g blandfärs salt svartpeppar, ur kvarn (eller vitpeppar)
Rabarberpaj med kolasmul

Rabarberpaj med kolasmul

500 g rabarber1 msk potatismjöl2 tsk malen kardemumma1+1 dl strösockersaft från 1 citron100 g mjukt smör2 msk ljus sirap2,5 dl vetemjöl1 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker
Snabbfrallor med 5 ingredienser 6 st

Snabbfrallor med 5 ingredienser 6 st

Njut av de nybakade bröden med smör och ost eller något annat gott pålägg. 1. Sätt ugnen på 250 grader. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke