ankis mat

ankis mat

  • 55 Recept
Wok med kyckling och morötter

Wok med kyckling och morötter

Men mitt uppe i alla julrecept är det extra gott att bryta allt och köra en klassisk maträtt från matlådans värld
Klassisk köttsoppa

Klassisk köttsoppa

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1,5 l vatten 600 gram nötkött 2 tsk salt 6 st vitpeppar , hel 1 st lagerblad 3 st morot 1 st purjolök(ar) 2 st palsternacka(or) 0,5 dl färsk persilja , finhackad 1 st vitpeppar , malen Köp receptet Näringsvärde Kcal
Stuvade makaroner

Stuvade makaroner

Ingredienser Portioner. 4 1 l mjölk (3 %) 5 dl makaroner 1/2 tsk salt 1 krm peppar ev muskotnöt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Bön-och Linspasta olika sort 5
Zeinas vindaloo

Zeinas vindaloo

800 g högrev 1 gul lök 4 msk tomatpuré 2 tsk paprikapulver ca 5 dl vatten salt 0,5 dl olja, till stekning. 1Till servering4 port ris matyoghurt ev färsk koriander
Saffranskryddad fisksoppa

Saffranskryddad fisksoppa

2 förp torsk, fryst [à 400 g] 1 gul lök 1 purjolök matolja 1 klyfta vitlök 1 förp saffran 4 msk vetemjöl 2 l vatten fiskbuljongtärning 0,5-1 dl tomatpuré 400 g kräftstjärt 2-3 dl crème fraîche salt vitpeppar persilja, hackad
Kalvstek med gräddsås

Kalvstek med gräddsås

Sätt ugnen på 175 grader vanlig ugn. Skala morot, palsternacka och lök och skär dem i 3 cm bitar. Krydda kalvsteken och bryn den runt om i smör på medelvärme i en ugnssäker hög gryta
Pizzasallad

Pizzasallad

  600 g Vitkål. 1  3 msk Ättika (12%). 1  3 msk Rapsolja. 1  3 msk Vatten. 1  1 tsk Salt. 1  1 msk Oregano (Torkad)
Vitkålssallad

Vitkålssallad

Låt salladen svalna och servera till hemmagjord pizza, paj, pirog eller annan mat som vinner på en krispig, syrlig sallad
Koreanska köttbullar i sötsur sås

Koreanska köttbullar i sötsur sås

Köttbullar600 g köttfärs 2 salladslökar, finhackade 1 msk färsk ingefära, riven 3 klyfta vitlök, pressade 1 dl ströbröd 1 ägg 1 tsk chilipulver (valfritt) 1 tsk salt 2 krm svartpeppar olja (till stekning)
Mina lammfärsbiffar

Mina lammfärsbiffar

Knäck ägget i en bunke. Tillsätt timjan, salt och svartpeppar. Pressa ner vitlöksklyftorna och riven lök