Förrätt

Förrätt

  • 12 Recept
Galetter med rökt renhjärta

Galetter med rökt renhjärta

1. Strimla renhjärtat eller renköttet i tunna strimlor. Lägg på några salladsblad. 2. Finriv pepparrot och smaksätt creme fraichen
Räksmörgås för fest

Räksmörgås för fest

Krama ur spenaten och fräs den en stund i fett. Salta. Fördela spenaten och räkorna på brödskivorna. Smaksätt majonnäsen med curry
Matjessillbakelser

Matjessillbakelser

Mixa kavring i en matberedare tills det blir smulor. Smält smöret och blanda med brödet. Tryck ut brödsmulorna i botten på en pajform med löstagbar botten
Äggkräm med löjrom o räkor

Äggkräm med löjrom o räkor

Gårdagens förrätt var så himla god och helt i min smak. Häll upp i fyra fina förrättsglas eller skålar
Rökt Renhjärta med Pepparrotsgrädde

Rökt Renhjärta med Pepparrotsgrädde

Lokala Delikatesser Som Du säkert märkt, tycker jag mycket om den lokala maten. Både när jag är här hemma och utomlands, så försöker jag använda så mycket som möjligt av traktens råvaror
Underbara förrätter

Underbara förrätter

Här har jag lagt upp olika favoriter bland förrätter från olika restauranger. På lördag ska vi till Sjömagasinet i Göteborg och då ska jag testa den mest klassiska förrätten där
Räksallad

Räksallad

Räksallad. Efter en arbetsvecka är det skönt med helg tycker jag och det firar jag gärna med god mat. Igår åt vi den här räksalladen till middag, väldigt enkelt och otroligt gott