Grill

Grill

Grillad lax med dill o citron, smör

Grillad lax med dill o citron, smör

Grillagrillen 15-20 minuter eller tills laxen är klar. Eftersom vi nu håller på med husmålning så har vi haft god hjälp av våran närmsta granne, som så snällt erbjöd sig av sin arbetskraft
Gott till grillat: Mangoraja

Gott till grillat: Mangoraja

Ett annat säkert – och lite trevligare – vårtecken är grilldoft. Jag har dragit djupa andetag fyllda av doften av tändvätska och grillat kött på min cykelfärd hem från jobbet var och varannan dag de senaste veckorna
Chimichurri a’la Bali

Chimichurri a’la Bali

Gott att marinera kött i och grilla sedan eller ha som tillbehör till grillat kött. När vi var på Bali i april i år åt vi på en fantastiskt bra argentinsk restaurang i Ubud som heter Batubara