Svarta Vinbär O Röda Vinbär

Svarta Vinbär O Röda Vinbär

Varvad dessert med bär och biskvier

Varvad dessert med bär och biskvier

Ett par kvistar färsk mynta eller citronmeliss. vispa färskost, crème fraîche och grädde fluffigt. Smaka av med vaniljsocker eller vaniljstång och ev lite honungom man vill
Kardemummakaka på Mandelmjöl

Kardemummakaka på Mandelmjöl

Då är det lätt att göra kardemummakakan till en liten tårtbit med en klick Crème Fraiche, rödaochsvartaVinbärochHallon
Bärrutor i långpanna

Bärrutor i långpanna

Igår var i stugan och höststökade ochplockade in domsvartavinbären. Lite rödavinbär blev det också så i morse svängde jag ihop denna kaka
Äntligen en god kaka med sura bär!

Äntligen en god kaka med sura bär!

Sen tidigare har jag ett recept på en chokladtryffelpaj med svartavinbär, som är riktigt läcker. Nu tyckte grannen att vi skulle hjälpa henne med hennes vinbärsbuskarsom har rödavinbär
Glutenfri vinbärssmulpaj

Glutenfri vinbärssmulpaj

Ännu mer frysrensning gottfolk. Jag har tydligen varit alldeles för dålig på att ta hand om överflödet av bär i frysen, för nu måste jag spurta för att hinna göra plats för årets skörd
Bärpaj

Bärpaj

I denna paj är det vilda hallon, smultron, vita vinbär, rödavinbärochsvartavinbär. Finns det något svenskare ochgodare än en paj med vilda bär och trädgårdsbär
Havresmulpaj med vinbär

Havresmulpaj med vinbär

Jag gillar bara rödavinbär, men man kan säkert ha i lite svartaocksåom man vill. Varje sommarplockar jag vinbärhos min mormorochsommaren efter åker jag dit med vinbärspaj bakad på fjolåretsvinbär
Svarta- och rödavinbärssylt

Svarta- och rödavinbärssylt

Här har jag blandat i rödavinbär i svartavinbärssylten men det märks inte på smaken direkt… Märkligt att så mycket bär bara blir fyra burkar
NEKTARIN- OCH VINBÄRSKAKA MED STRÖSSEL

NEKTARIN- OCH VINBÄRSKAKA MED STRÖSSEL

En mördegsaktig långpannekaka med sötsyrlig och krispig topping blev resultatet igår när jag bestämde mig för att baka något inför stundande sommarutflykterochoväntadeoch väntade fikabesök
Röd vinbärssaft

Röd vinbärssaft

Den som har en buske eller två av rödavinbär i trädgården kan skatta sig lycklig. Här är mitt recept på röd vinbärssaftsom piggar upp ända in på senhösten
Röd vinbärskaka i långpanna

Röd vinbärskaka i långpanna

Andra bär somhallon, svartavinbäroch krusbär blir ocksågott. som går att baka i långpanna eller mindre ugnsform
Nöt- och mandelsnäcka med svarta vinbär

Nöt- och mandelsnäcka med svarta vinbär

svarta eller röda. Fördela vinbären i formarnaoch avsluta med resten av mandelkrämen. Arbeta ihop alla ingredienser till en deg, gärna i matberedare