Choklad och apelsin är smaker som passar bra tillsammans. Här har jag kombinerat dem i en rulltårta, där den lite syrliga apelsinsmaken utgör en frisk kontrast till den lena smörkrämen
Förberedelserna är igång. I helgen är det nämligen dags för dubbelkalas hemma hos. Vi ska fira Andreas som fyllt år och Alvin som fyller år nästa vecka
Denna paj är galet god, min favorit är jordgubbspajen. Jag har använt en vanlig pajform. Grädda i ugn på 200 grader i ca 15-20 minuter tills pajen är gyllenbrun
Så numera finns Mormor Guns bärpaj även i en glutenfri variant. I min familj har vi en favoritpaj, receptet har gått i släkten i minst fyra generationer, och det är säkert fler
Det här pajskalet är också glutenfritt och proteinrikt. Många tror att det inte går att göra varken pajskal eller pajfyllning utan animaliska produkter