Eftersom "smeten" egentligen är gjord av vetemjöl så har jag nu gjort om den till en LCHF-variant. Det var en gång för länge, länge sedan en arbetskamrat som bjöd mig på kycklingrulle hemma hos sig en kväll
LCHF fungerar väldig bra för mig och för min mage, så nu blir det hårdkörning ett tag framöver. Det är januari månad och jag som övriga svenska folket försöker att äta lite bättre
Jag hade ca 700 gr kassler1 pkt bacon650 ml kokosmjölk2 vitlöksklyftor3 msk tomatpuréCreole - kryddaingefära - kryddaSambal oelek - kryddaJag stekte först baconen tillsammans med vitlöksklyftorna som jag pressade
LCHF varm choklad. För många är det sportlov och framöver hoppas vi på fina soliga dagar… Kallt brukar det även vara denna årstid så varm chokladdryck är ju gott och värmande
LCHF Varma mackor1 ägg125 g keso (1/2 liten burk)0,75 msk fiberhusken nypa salt eller herbamare0,75 dl riven västerbottensostMixa allt med stavmixer och låt stå en liten stund, klicka ut i panna med smält smör
Lchf Tacos med Tortillabröd. 2015-11-20, 17. 44. Då står helgen för dörren, skönt. Vi får hoppas på en solig och blåsfri helg, så att fönstren kan bli putsade innan de ska dekoreras
Förra veckan hittade jag ett recept hos Kryddburken på Enchiladas med köttfärs. Då jag hade både köttfärs och tortillabröd i frysen och en halv burk salsa i kylen så blev det en perfekt söndagsmiddag