Ugn 200º. Hacka ihop smör, mjöl och socker. Forma degen till en rulle och skär den i 15 bitar. Tumma ut degen i aluminiumformarna - så tunt och högt upp på kanten som möjligt
Äppelmuffins - Lättbakat. Idag har jag bakat äppelmuffins med mina två yngsta barn. Lillkillen är ju hemma med mig på heltid eftersom vi för ett tag sedan bestämde oss för att vänta med förskolestarten (mer om det kan du läsa HÄR) Min andra kille fyller snart 6 år och går 15 timmar/vecka på förskolan
Alltså wow. Saftiga, goda och lättbakade. Det här receptet är G R Y M T. Det här är egentligen tänkt att bli en långpannekaka men så gjorde jag en fjärdedels sats och fick ut 24 st minimuffins
Smält smöret i en kastrull på svag värme. Vispa ägg och socker pösigt och rör ner det smälta smöret. Rör ner mjöl, kakao, vaniljsocker och salt i en bunke för att sedan hälla över blandningen i ägg och socker smeten
söndag, den 21 februari 2016, kl. 10. 09. Silviakaka i muffinsformar. Igår gjorde jag annorlunda muffins. Dottern och hennes familj skulle komma på besök och jag ville bjuda på något gott
Sätt ugnen på 175 grader. Smält matfett. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Tillsätt mjölk och matfett. Blanda mjöl och bakpulver, sikta ner det i smeten och rör om
