Taco/Mex

Taco/Mex

  • 9 Recept
WASABISILL

WASABISILL

1. Häll av spadet från sillen och skär filéerna i bitar. 2. Hacka gräslöken och blanda samman resten av ingredienserna
Tortillagratäng med chunky salsa

Tortillagratäng med chunky salsa

Ingredienser Portioner. 4 500 g nötfärs 1/2 msk olja 1 förp taco kryddmix (à 28 g) 1 förp chunky salsa mild (à 300 g) 8 tortillabröd mini 2 dl crème fraiche 1 dl riven ost 4 port ris eller annat gryn 1/2 isbergssallad Lägg till i inköpslistan
Tacogratäng

Tacogratäng

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris Gratäng 1 tsk olja ca 500 g nötfärs 40 g taco kryddmix 390 g pastasås vitlök 1 dl vatten 340 g majskorn 3 tomater 2 dl taco crème fraiche Grönsaker 1 rödlök 1/2 gurka Lägg till i inköpslistan
Mexsoppa med nachos

Mexsoppa med nachos

Fräs nötfärs och rödlök i matfett i en gryta tills färsen smular sig och får färg. Tillsätt Salsa Mexicana, tacokrydda, vatten, tomatpuré, buljongtärning och låt soppan koka upp under omrörning
Tortillaknyten med ägg, ost och skinka

Tortillaknyten med ägg, ost och skinka

Har du överblivna tortillabröd efter tacomiddagen. Här kommer ett supertips på en snabblagad måltid. Tipset fick jag från Goda middan, en facebookgrupp jag är med i
Quesadillas med ost & skinka

Quesadillas med ost & skinka

Quesadillas. 2 port. 4 tortillabröd. rökt/kokt skinka. riven/skivad ost. salt. peppar. Fördela skinka och ost på 2 av tortillabröden