Bakat

Baktokig som jag är skulle man kanske tro att jag bakat alla klassiska kakor i bakböckerna.  . Flämtar lite i kvällsvarmt kök

Jag har bakat kardemumma och kaffekaka från min fina bok Vinterns söta. God fortsättning. Nu tar vi nya tag mot nyår o nya utmaningar

Rulltårta är gott och morotskaka är gott. Rulltårta är dessutom mycket lätt att göra glutenfri, och frostingen på morotskaka gör sig mycket väl som fyllning i en rulltårta

Det är kanelbullens dag om två dagar. Inser att jag inte riktigt hinner med ett bra kanelbullebak. Men goda bullar vill jag iallafall äta på tisdag

25 g färsk jäst (0,5 paket). 1250 g mjölk 3 % (2,5 dl). 18 g grovstött kardemumma (1 msk). 170 g strösocker (⅔ dl)

Underbart GODA. Till ca 25 st. 25 g jäst. 2 dl mjölk. 200 g smör, rumstempererat. 1 msk socker. 1 tsk Fiberhusk. 360 g mjölmix Finax röd, ca 7 dl

Efterrätten igår blev en klassiker - citronfromage. Så gott och friskt det är. Passar utmärkt som efterrätt på julbordet när man vill ha något uppfriskande och inte alltför mäktigt

Jag gillar att baka med morot, det ger bland annat brödet fibrer, saftighet och fin färg. De här morotsrutorna är en favorit som går enkelt att baka i långpanna

Ingredienser Portioner. 14 frallor 1/2 paket jäst 5 dl kallt vatten 1 msk honung 1 msk olivolja 2 tsk salt 12 dl rågsikt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Bryggkaffe 12

Ingredienser Portioner. 20 st 1/4 paket jäst 5 dl kallt vatten 5 dl rågsikt 7 dl vetemjöl special 1 tsk salt 1 msk olja 1 msk socker Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Bryggkaffe 12

Morotsrulltårta. 28 mars 2016, 17. 42. Hallå. Vilken härlig långhelg vi har haft. Är det någon mer än vi som kånkat fram alla utemöbler denna helg

24 Juni 2019. No-bake Delicatocheesecake med chokladbollsbotten. Något som jag verkligen älskar är Delicatobollar