Fisk och Skaldjursrecept

Fisk och Skaldjursrecept

  • 10 Recept
Susannes laxröra

Susannes laxröra

Smaka av med salt och peppar. Garnera med röd lök, rom, citron och dill. Lägg på din pannkaka och njut. 1salladsbladBlanda lax, crème fraiche och gräslök
Farbror Pers fisksoppa

Farbror Pers fisksoppa

7 dl fiskfond. 600 g filé av till exempel öring, sik, torsk eller lax. 2 gula lökar
Scampi fritti

Scampi fritti

400 g stora räkor eller havskräftor rapsolja (eller majsolja). Smet. 2 dl vetemjöl 1,5 dl lättöl 1 tsk salt 2 äggvitor, hårdvispade