Susannes laxröra Smaka av med salt och peppar. Garnera med röd lök, rom, citron och dill. Lägg på din pannkaka och njut. 1salladsbladBlanda lax, crème fraiche och gräslök Svt
Farbror Pers fisksoppa 7 dl fiskfond. 600 g filé av till exempel öring, sik, torsk eller lax. 2 gula lökar mittkok.expressen.se
Scampi fritti 400 g stora räkor eller havskräftor rapsolja (eller majsolja). Smet. 2 dl vetemjöl 1,5 dl lättöl 1 tsk salt 2 äggvitor, hårdvispade www.koket.se