Torsk med ingefära i kokosmjölk 600 g torskfilé. 1 tsk salt. 1 fint tärnad röd paprika mittkok.expressen.se
Stekt lax i gräddsås med soltorkade tomater och spenat Grovhacka den gula löken och låt den mjukna i smör i en stekpanna. Strimla soltorkade tomater på längden och lägg i en skål www.landleyskok.se
Små laxpajer med fetaost 2 styckfrysta laxfiléer. 150g fetaost. 0,5 dl hackad dill. 1 rulle smördeg. 3 ägg. 1,5 dl grädde. salt, peppar1 www.landleyskok.se
Klassisk laxpudding Fyllning. 800g fast potatis. 2 gula lökar. 500g kallrökt lax. 1 kruka dill. salt, peppar. Stanning. 3 ägg. 3 dl grädde www.landleyskok.se
Hemmagjord fiskgratäng med rotsaker, fetaost och spenat Rotsaksmos. 350g kålrot. 150g rotselleri. 1 palsternacka. 2 ägg. 1 msk majsstärkelse. salt, peppar. Fyllning. 140g färsk bladspenat (2 påsar) www.landleyskok.se
Franska fiskbiffar Gör så här. Dela fisken i bitar. Mixa fisk, salt, peppar, örtkryddor, mjöl och grädde till en färs. Forma färsen till 8 biffar www.arla.se
Fiskgryta med lax, torsk, äpple och fänkål 2 gula lökar. 3 vitlöksklyftor. 400g rotselleri. 3 morötter. 200g fänkål. 2 tomater. 1 rött äpple. 4 dl vitt vin. 9 dl vatten www.landleyskok.se
Fiskgryta med potatis, torsk och dill 500g potatis. 3 stora morötter. 1,5 l vatten. 2 gula lökar. 1 röd paprika. 500g lax. 500g torskrygg. 3 dl syrad grädde* www.landleyskok.se
www.arla.se
