Bakning

Har ni hunnit tröttna på äpplen än. Vi har inte något äppelträd själva, men har haft turen att få äpplen av släkt och vänner

Kakdeg200 g smör 0,5 dl strösocker 4,5 dl vetemjöl. 1Fyllning1 l hallon 50 g smör, rumsvarmt 1,5 dl strösocker 200 g kokos

1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Blanda samtliga torra ingredienser, häll på smör och sirap och blanda väl. Bred ut i bakpappersklädd långpanna, grädda ca 15 minuter mitt i ugnen

Ingredienser Portioner. 2 bröd Dag 1, kväll 100 g (1 dl) vetesurdegsgrund (100 g = 1 dl) 150 g ljummet vatten (150 g = 1 1/2 dl) 150 g ekologiskt vetemjöl special (150 g = 2 1/2 dl) Dag 2, morgon surdeg från gårdagen 500 g vatten (500 g = 5 dl) 10 g jäst 800 g ekologiskt vetemjöl special (800 g = 13 dl) 1 msk salt (1 msk = 20 g) neutral olja t ex rapsolja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10

250 g smör 3 dl strösocker 2 st citroner 3 st äggulor (spara äggvitorna till marängtäcket) 3 st ägg 2 tsk bakpulver 4 dl vetemjöl