Såser

Såser

  • 8 Recept
Skinkstek med sås och potatis

Skinkstek med sås och potatis

Idag lagade jag en riktig klassisk söndagsmiddag, skinkstek, sås och potatis. Till steken gjorde jag även en rödlöksmarmelad
Kall sås med vitlök och dijon

Kall sås med vitlök och dijon

Som de flesta andra kalla såserna är den enkel och snabb att röra ihop. Dijonsenap och vitlök är en god kombo tycker jag
Enkel kebabsås

Enkel kebabsås

Blanda ihop alltihop och låt det stå ca 10 minuter. Vill man ha lite starkare så kan man ta lite mer sambal oelek
Köttfärsbiffar i rosépepparsås

Köttfärsbiffar i rosépepparsås

Sköna söndag, eller vad säger ni. Vi var på firmafest igår med Lars jobb på statt med god mat och underhållning
Varm barbecuesås

Varm barbecuesås

Skala och grovhacka löken och vitlöken. Fräs i smör i en kastrull. Häll av vätskan från tomaterna. Rör i tomater, crème fraiche och salt
Sherrysås

Sherrysås

Smält margarinet i en gryta och låt mjölet fräsa upp utan att ta färg. Blanda i vattnet, lite i taget, under omrörning så att det blir klumpfritt
Supergod sås till kött eller kyckling

Supergod sås till kött eller kyckling

Maken och jag har hjälpt min mamma lite i helgen och när vi hämtade henne så fick vi en burk hemgjord sås som visade sig vara enastående god