Anita

Falukorv går alltid hem här för mig & Emmis. Men i nya varianter får den gärna komma. Denna improviserade gratäng blev riktigt god även om inte bilden är den mest tilltalande

Fyllning. Hacka lax och ägg. Blanda kesella, majonnäs, senap, gurka, purjolök och vänd ner lax och ägg. Smaka av med salt och peppar

Något som är väldigt enkelt och som du kan imponera med på julbordet, är att lägga in din egna sill. Grunden till inlagd sill är en lag kokt på ättika, socker och vatten

Lagom till Midsommar kommer jag med lite härliga recept. Klassik och god inlagd sill. Recept från Ica. Ingredienser

Ingredienser Portioner. 4 Nubbesallad 1 röd eller gul lök 2 askar matjessill (à 200 g) 1 dl finhackad purjolök 1/2 dl finhackad färsk dill 1 dl gräddfil 1 dl majonnäs 1 dl lättrökt kaviar 3 kokta kalla potatisar Till servering 8 skivor grovt bröd 1 kokt ägg dill Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Det är tisdag och det känns som det vore passande med ett recept på brysselkål. Det kan ju tyckas konstigt att lägga ut ett recept på det, men för att brysselkål ska vara riktigt goda så ska de ju vara perfekta, vilket inte är helt enkelt

Du behöver. 200 gram rumstempererat smör. 1 dl florsocker. 1. 5 msk vaniljsocker. 2. 5 dl vetemjöl. 2 dl potatismjöl

Skala och hacka äpplet. Skala och hacka räkorna. Spara 8 räkor till garnering. Blanda hackat ägg, äpple, majonnäs, senap, dill och gurkmix

Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper. Pensla laxen med olja och krydda med krossad rosépeppar och salt

Så här gör du Rensa fisken och skär bort huvud och fenor

1. Sås. Skala och finriv pepparroten. Smält smöret i en kastrull. Vispa i mjölet. Fräs under omrörning 1 minut

Nu har jag förvisso sagt att det ska vara musik här på bloggen, men det är fullständigt omöjligt att helt hålla mig borta från matlagningen

Hej hej. Denna veckan har M valt de flesta rätterna då jag jobbar fem kvällar. Mattias fyller år på torsdag och han har varit sugen på fisksoppan länge nu så det blev bra att skjuta på den förra veckan

Postat av Elin lördag 09/09 2017 kl. 10. 03 Kommentera. Västerbottensostpaj med gula kantareller och bacon

6 portioner kokt ris enligt förpackningen. 10. 5 kg kassler. 11 st purjolök. 13 dl grädde. 11 dl majonnäs. 5 dl chilisås

En riktig bearnaise är svårslagen i dess dubbla bemärkelse. Det tar tid och det finns alltid en risk att den skär sig

Denna kaka täcker man med favoritchokladkakan eller vanlig mörk choklad. Just den här fick schweizernöt som glasyr

Skiva purjolöken och fräs den i en gryta med matfett. Tillsätt crème fraiche och fond, och låt såsen koka i 3 minuter