Det här är verkligen en supersnabb soppa, lovar att allt är klart på 20 minuter. Receptet känns ganska lyxigt trots att det är enkelt, men man kan göra den ännu enklare (strunta i vin och byt hummerfond mot fiskbuljong) eller lyxigare (lite skaldjur i vore ju fantastiskt gott), den bär sig bra i både enkla och festliga sammanhang
Kyckling i ugn är en favorit som verkligen fungerar alla dagar i veckan. Det är en perfekt måltid som går snabbt och inte kräver mycket uppmärksamhet från kocken
Vi hade fått tunnbröd som mina svärföräldrar bakat i en bakstuga uppe i Jämtland. Häromdagen gjorde jag en skagenröra till förrätt när syrran med familj kom förbi
