Mina favoriter

Mina favoriter

  • 53 Recept
Mina favoriter
Oxfilé med rosépepparsås

Oxfilé med rosépepparsås

En sås som är mycket smidig att göra och dessutom supergod. Ingredienser. Höga mittbitar av oxfilé á 170 g/pers
Fläskfilégratäng

Fläskfilégratäng

Hej. Alla-hjärtans dag idag så jag vill börja med att önska er en riktigt trevlig sådan. Vi ska faktiskt lyxa till det och gå ut och äta på "6
Smörgåstårta med skinka och bacon

Smörgåstårta med skinka och bacon

Det var så länge sen jag gjorde en smörgåstårta så förra veckan, när jag hade en ledig dag, så passade jag på att göra en för mig ny sort med skinka och bacon som fyllning
Mammas köttfärslåda på mitt vis

Mammas köttfärslåda på mitt vis

En klassiker hemma när jag växte upp var mammas egenkomponerade köttfärslåda med ris och curry. Jättegott och mycket mat, vilket är perfekt för matlådor
Hawaiigryta

Hawaiigryta

Ansa paprikorna och hacka dem. Hacka löken och bryn den med färsen och hackad rökt skinka. Häll i krossade tomater, ananasbitar, hackad paprika, pressad vitlök, kryddor och salt
Hawaiigryta

Hawaiigryta

En köttgryta som är populär både för "stora" som små barn. Snabb att tillaga, men ska riktigt små barn (1-2 år) äta så kan jag rekommendera att köttet får sjuda någon timma tills det nästan faller isär

Camillas räksoppa

När det gäller recept är CamillaK en källa jag litar på och när hon beskrev en soppa med följande ord kände jag mig nästan tvingad att testa
Tuppakaka

Tuppakaka

Bakade världens enklaste lilla goda Tuppakaka till fikat idag. Tuppakaka. 2 ägg. 1,5 dl socker. vispas fluffigt
Enkel sommardessert

Enkel sommardessert

Ibland vill man att desserten ska vara färdig på ett litet kick. 4 portioner. Ingredienser. 1 liter jordgubbar
Råkostsallad

Råkostsallad

Receptet till denna råkostsallad fick jag av min arbetskamrat Ingrid när vi jobbade tillsammans i Vara
Banoffepaj

Banoffepaj

Receptet på pajen som jag gjorde till fars dag har efterfrågats på jobbet så jag tänkte att det är lika bra att lägga ut recpetet på bloggen
Skink- och baconpaj

Skink- och baconpaj

Ett enkelt och smidigt recept på en paj som blev jättegod. Jag ska göra ytterligare en paj på lördag som jag ska ta med till tjejfest, ska utveckla denna lite mer då
Bacon och ostgratinerad kycklingfilé

Bacon och ostgratinerad kycklingfilé

Ingredienser. 900 - 1000 g kycklingfilé. 120 g bacon. 4 dl crème fraiche. 2 - 3 dl grädde. 2 tsk senap. 3 tomater i klyftor
Baka Tuppkaka i långpanna och bjud på till Påsk

Baka Tuppkaka i långpanna och bjud på till Påsk

När det vankas kalas är det väldigt smidigt att baka i långpanna. Både praktiskt och enkelt. Planerar du att baka till Påsk och bjuda på fika kan jag rekommendera att baka en Tuppkaka i långpanna
Smarrig Skagenröra

Smarrig Skagenröra

Egen supersmarrig skagenröra är verkligen världens enklaste att göra och det blir så mycket godare än skagenrörorna man köper för dyra pengar och sprängfyllda med tillsatser

Oxfilé Provençale Special

Aromblandning. Rör smör, vitlök (krossad) och persilja till aromblandningen. Forma den i folie till en rulle
Enkel fredagsefterrätt: Varma kolabananer

Enkel fredagsefterrätt: Varma kolabananer

Det hör inte till vanligheterna att det bjuds på efterrätt här på Vardag. nu. Jag vill ju gärna förespråka en varierad kost och så va, men sirapsstekta bananer har jag svårt att kalla vardagsmat