Köttfärs

Köttfärs

Kålpudding

Kålpudding

Gör så här. Sätt ugnen på 175°C. Strimla kålhuvudet, skär bort den hårda stocken. Smält matfett i en stor stekpanna eller stekgryta
Köttfärsgratäng med osttäcke Lchf

Köttfärsgratäng med osttäcke Lchf

Köttfärsrätter som tillagas i ugnen är ju bland det enklaste som finns. Den här gratängen är en köttfärssås som jag har täckt med den det goda osttäcket som man brukar ha på tacopajer där man blandar crème fraîche och riven ost
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

300 g köttfärs. Skala och skiva potatisen i 1/2 cm tjocka skivor. Koka dem nästan mjuka och låt rinna av
Galet god köttfärspaj med morot och vitkål

Galet god köttfärspaj med morot och vitkål

Den här köttfärspajen blev en riktig fullträff, så saftig och god. Bryn köttfärsen i olja (jag använde en smaksatt rapsolja med chili och vitlök) och tillsätt morötter, vitkål och vitlök
Chili con carne

Chili con carne

Köttfärs -. Chili con carne. 2016-05-05, 21. 12. Här ska ni få ett snabbt och lättlagat middagstips - nämligen chili con carne
Potatisgratäng med köttfärssås

Potatisgratäng med köttfärssås

Lägg på köttfärssåsen och täck med resten av potatisen. 500 g köttfärs. Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör
Köttfärsbiffar i muffinsform, pasta och tomatsås

Köttfärsbiffar i muffinsform, pasta och tomatsås

Blanda pastan med tomatsåsen och ta upp köttfärsmuffinsen ur formarna. 1. Sätt ugnen på 225°. Blanda färsen med salt, peppar, potatismjöl, ägg och vatten, rör samman tills färsen håller ihop
Köttfärslimpa med trumpetsvamp

Köttfärslimpa med trumpetsvamp

Spadet från köttfärslimpan, grädde och eventuellt creme fraiche till sås. Ta vara på spadet och klä köttfärslimpan med alufolie
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Fräs köttfärs och lök i en stekpanna i smör. Låt få lite färg några minuter och hacka sedan sönder köttfärsen då och då samt rör runt

Köttfärslåda med blomkål

Ha i köttfärsen, hackad (ev smörfräst) lök, ägg och salt samt peppar. 300-400 g köttfärs. Dela blomkålshuvudet i buketter och koka dem halvmjuka i lättsaltat vatten i 5 minuter
Köttfärslimpa med klyftpotatis

Köttfärslimpa med klyftpotatis

800 g blandfärs. 1 dl ströbröd. 4 dl mjölk. 1 ägg. Salt. Kryddpeppar. Vitpeppar. 10-12 potatisar. 2 morötter. 2 små gula lökar
Köttfärssås

Köttfärssås

• Blanda i köttfärs och finfördela, genomstek. •Hacka lök och champinjoner till önskad storlek ,stek upp tillsammans
Minestrone köttfärssoppa

Minestrone köttfärssoppa

Innehåller både köttfärs och pasta och passar utmärkt sådana här gråmulna dagar. Minestrone köttfärssoppa 4 port. 225 g köttfärs. 225 g köttfärs
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Ingredienser Portioner. 4 900 g fast potatis 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 tsk olja 2 msk tomatpuré 1/2 dl vatten ca 500 g nötfärs salt och svartpeppar 2 msk soja 1/2 msk timjan 1 tsk smör eller margarin 2 tomater 2 dl riven ost 1/2 blomkålshuvud 2 msk hackad persilja Lägg till i inköpslistan