Den här underbara sommartårtan bjöd min tvillingsyster Sofia på när jag var där och hälsade på och träffade lilla Inez (mosters prinsessa) för första gången
Vår rabarber växer så det knakar och har redan hunnit med att göra rabarbersaft och dricka upp den. Nu var det dags att baka med rabarbern och då blev det dessa supergoda rabarbermuffins med crumble och jag säger bara mmmmm
en klassisk smulpaj med äpple och kanel. Just till smulpaj så vill jag ha en härlig vaniljsås, inte för tunn och inte för tjock utan lite så där lagom krämig
När vi är uppe i Norrland och hälsar på min familj blir det ofta en hel del fikande. Det jag älskar med dessa fikastunder är att det oftast sker ganska spontant och att det väldigt ofta slutar med att ett stort gäng av min ganska stora familj är samlad
När både kladdkakan och chokladkolan svalnat lite häller du på den mjuka sega kolan på kladdkakan. Om man ska äta kakan dagen efter men ändå gillar den som nygräddad kan man ta ut kakan ur kylen ca en timme innan den ska ätas så att den hinner mjuka till sig