Jul

Jul

  • 22 Recept
Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka

100 g smör 2 st ägg 2 dl strösocker 1,5 dl filmjölk 1,5 tsk malen ingefära 1,5 tsk malda nejlikor 2 tsk malen kanel 1 tsk bikarbonat eller  2 tsk bakpulver 2,5 dl vetemjöl
Pepparnötter

Pepparnötter

Rör matfett och socker poröst. Blanda i sirap och ägg, samt mjölet som blandats med kryddor och bikarbonat
Ris à la Malta

Ris à la Malta

Vispa grädden och blanda med gröt, florsocker och vaniljsocker. 1 1⁄2 dl Arla Köket® vispgrädde. 3 dl kall risgrynsgröt
Chokladbollskakor

Chokladbollskakor

Något som är riktigt gott och som jag tror att alla älskar är chokladbollar. Minns när man gick på gymnasiet och vi hade en automat precis vid våra skåp där man kunde köpa Delicato-bollar
Smörrutor

Smörrutor

En god långpannekaka som är enkel att göra, perfekt till kalaset. De är även kul att hitta dessa i frysen om man är sugen på något gott eller om man får besök och inte hinner baka
Mjuk pepparkaka med lingon & creamcheese frosting

Mjuk pepparkaka med lingon & creamcheese frosting

Förra året så bakade jag den godaste och saftigaste mjuka pepparkakan jag någonsin gjort. Tidigare har jag alltid tyckt att de blivit helt okej men inte riktigt så saftig som jag önskat men så äntligen förra året fick jag till den ordentligt
Hästskor

Hästskor

Blanda mjöl, socker, sirap, kardemumma och kanel. Finfördela rumsvarmt smör i mjölblandningen. Rör ut bikarbonat i 1/2 msk ljummet vatten och blanda i degen
Mjuk Pepparkaka

Mjuk Pepparkaka

Julgardinerna är uppe, några julstjärnor hänger i fönsterna, julblommor i krukorna men tomtarna ligger i lådan
Bästa finska julstjärnor

Bästa finska julstjärnor

Fyllning. Plommonen kokas mjuka ca 30 min, beror lite på hur torkade dom är. Låt svalna lite. Vispa sedan försiktigt till slät marmelad med elvisp eller stavmixer, marmeladen är het och bränns om du får stänk på dig
Ris à la malta

Ris à la malta

Jag tycker inte om risgrynsgröt så därför tycker jag inte heller om risifrutti eller ris à la malta, julens traditionella efterrätt
Pepparkakssnitt

Pepparkakssnitt

Jag kommer att ta det väldans så lugnt med allt i jul i år. Det låter kanske super trist men jag tänker att det finns annat som är meningsfullt och mer givande än att jag står småirritetrad i köket i jul haha även om jag oftast tycker det är kul
Mjuk Pepparkaka

Mjuk Pepparkaka

julbak,. Mjuk Pepparkaka. Igår bakade jag denna goda mjuka och saftiga pepparkaka som jag ska ta med till jobbet och bjuda på idag
Finsk morotslåda

Finsk morotslåda

Kom till Finland i fredags och idag åker vi vidare till Sverige för att fira jul. Men julfirandet började redan igår med alla tjejkompisar
Morotslåda

Morotslåda

Skala morötterna och koka dom i lättsaltat vatten, 1 l vatten och 2 tsk salt. Mosa dom med elvisp. Koka risgrynsgröt enligt förpackningen, ca 2-3 portioner
Kålrotslåda

Kålrotslåda

Jag har ingen tradition av att äta kålrotslåda till jul men jag gillar det. Det här är mitt eget recept och inget jätteklassiskt
Finsk kålrotslåda på julbordet

Finsk kålrotslåda på julbordet

Vi närmar oss jul. På begäran tar jag därför en favorit i repris, den på julbordet obligatoriska finska kålrotslådan
Finsk Kålrotslåda

Finsk Kålrotslåda

Finsk Kålrotslåda. 17 november 2015 @ 20. 14. Igår kokade jag fläsklägg, kokade två rejäla bitar. Den ena fläskläggen åt vi igår med rotmos och Finsk Kålrotslåda