Något som är riktigt gott och som jag tror att alla älskar är chokladbollar. Minns när man gick på gymnasiet och vi hade en automat precis vid våra skåp där man kunde köpa Delicato-bollar
En god långpannekaka som är enkel att göra, perfekt till kalaset. De är även kul att hitta dessa i frysen om man är sugen på något gott eller om man får besök och inte hinner baka
Förra året så bakade jag den godaste och saftigaste mjuka pepparkakan jag någonsin gjort. Tidigare har jag alltid tyckt att de blivit helt okej men inte riktigt så saftig som jag önskat men så äntligen förra året fick jag till den ordentligt
Blanda mjöl, socker, sirap, kardemumma och kanel. Finfördela rumsvarmt smör i mjölblandningen. Rör ut bikarbonat i 1/2 msk ljummet vatten och blanda i degen
Fyllning. Plommonen kokas mjuka ca 30 min, beror lite på hur torkade dom är. Låt svalna lite. Vispa sedan försiktigt till slät marmelad med elvisp eller stavmixer, marmeladen är het och bränns om du får stänk på dig
Jag kommer att ta det väldans så lugnt med allt i jul i år. Det låter kanske super trist men jag tänker att det finns annat som är meningsfullt och mer givande än att jag står småirritetrad i köket i jul haha även om jag oftast tycker det är kul
Skala morötterna och koka dom i lättsaltat vatten, 1 l vatten och 2 tsk salt. Mosa dom med elvisp. Koka risgrynsgröt enligt förpackningen, ca 2-3 portioner
Finsk Kålrotslåda. 17 november 2015 @ 20. 14. Igår kokade jag fläsklägg, kokade två rejäla bitar. Den ena fläskläggen åt vi igår med rotmos och Finsk Kålrotslåda