Sagas goda

Sagas goda

  • 89 Recept
Mormors smörgåsgurka

Mormors smörgåsgurka

Om ett par dagar har du världens godaste smörgåsgurka som håller sig hela vintern. Varje år ringer jag till min mamma och frågar om receptet och varje gång säger min mamma
Lax i ugn med färsk spenat

Lax i ugn med färsk spenat

Spenaten som jag sådde i vintras har gett otroligt fin skörd och nu är den på väg att gå i blom så nu äter jag spenat så gott som varje dag här hemma
Ugnsbakad rosépepparlax med romsås

Ugnsbakad rosépepparlax med romsås

Krossa pepparn och blanda den med socker och salt. Gnid in laxens köttsida med blandningen och låt den vila i kylen i 1 timme, tills salt och socker lösts upp
Kasslergratäng

Kasslergratäng

750 g benfri kassler. 11½ kg potatis. 11 morot. 12 gula lökar. 13 vitlöksklyftor. 11 röd paprika. 11 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
Bråttomlax med vitlök, lime och ingefära

Bråttomlax med vitlök, lime och ingefära

Ingredienser Portioner. 4 4 portionsbitar lax (à 125 g) 1 vitlöksklyfta 1 msk finhackad färsk ingefära 1/2 tsk farinsocker 1 tsk salt 2 dl vispgrädde rivet skal av 1/2 lime färskpressad juice av 1/2 lime Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Laktosfri Visp/Matgrädde 5
Rödvinssås

Rödvinssås

Rödvinssås. Häll upp rödvin och tillsätt schalottenlök, lagerblad, timjan och peppar. Rödvinssåsen får reducera tills den börjar tjockna, då tillsätter du hemgjord kalvfond och låter såsen koka ihop ytterligare
Indiskt ris

Indiskt ris

Pimpa ditt ris på detta indiska sätt. Så gott. Till 4 portioner behöver du. 3 dl basmatiris. ½ krm kardemummakärnor
Fisk i ugn med citron- och gräslökssås | Recept ICA.se

Fisk i ugn med citron- och gräslökssås | Recept ICA.se

Ingredienser Portioner. 4 900 g fast potatis 150 g haricots verts Torsk 600 g vit fisk salt och peppar 2 dl crème fraiche 1/2 fiskbuljongtärning 1 dl vatten 1 ask färsk gräslök (à 20 g) 1 citron Till servering 1/2 cosmopolitansallad Lägg till i inköpslistan
Sambal kotletter i ugn med råstekt potatis

Sambal kotletter i ugn med råstekt potatis

Nu tycker jag det är dags att damma av en gammal klassiker. Sambalkotletter. En väldigt smakrik och tacksam rätt att laga då kött och sås sköter sig själv i ugnen och du kan lägga tid på tillbehör såsom ris, potatismos, gratäng, kokt potatis eller som jag gjort idag