Angelica

Angelica

Valnötspasta


Valnötspasta


300 g pasta
. 1 vit brödskiva, kantskuren
. 2 1/2 dl grädde

Snittar med tonfiskröra

Snittar med tonfiskröra

Häll av vattnet från tonfisken och rör samman tonfisken med majonnäs, crème fraîche, finhackad rödlök, citronsaft samt salt, peppar och en nypa cayennepeppar
Krämig köttfärsgratäng med sallad

Krämig köttfärsgratäng med sallad

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Gratäng 500 gram potatis(ar) , kokt, skivad 1 krm svartpeppar 1 tsk salt 0,5 kruka(or) persilja 1 förpackning krossade tomater med örter 1 dl vatten 1 msk vitvinsvinäger 2 tsk paprikapulver 75 gram ost , riven 2 tsk spiskummin 2 st vitlöksklyfta(or) 1 st gul lök(ar) 500 gram nötfärs 1 odefinierad olja 2 dl crème fraiche Sallad 1 odefinierad salt 1 odefinierad olja 250 gram morötter , rivna 1 ask salladsmix 1 odefinierad svartpeppar 1 odefinierad vinäger Köp receptet Näringsvärde Kcal
Tabouli

Tabouli

stor knippe persilja, ca 500 g. 1tomater. 1salladslökar eller en liten rödlök. 1finmalen bulgur (gärna en mörk sort)
Löksås

Löksås

Ingredienser Portioner. 4 3 gula lökar 25 g smör 2 1/2 msk vetemjöl 3 1/2 dl mjölk 2 dl grädde 1/2 köttbuljongtärning salt vitpeppar Lägg till i inköpslistan
Morots- och halloumibiffar

Morots- och halloumibiffar

Biffar250 g morot 1 halloumiost, ca 200 g 2 ägg 0,75 dl ströbröd 1 krm chiliflakes salt svartpeppar, nymalen olivolja
Skärgårdssoppa, s/s Norrtelje

Skärgårdssoppa, s/s Norrtelje

1 kg fisk 0,25 rotselleri 2 morötter 1 fänkål 1 purjolök 2 msk olivolja 1 krm torkad timjan 1 krm torkad basilika 1 krm torkad rosmarin 1 l fiskbuljong 2 dl vitt vin 1 dl grädde 1 äggula salt vitpeppar citron dill, hackad persilja, hackad
Laxpudding i panna med dillsmör och ärter

Laxpudding i panna med dillsmör och ärter

Ingredienser Portioner. 4 ca 400 g gravad lax i skivor ca 800 g kokt potatis (helst kall) 1 gul lök 1 msk smör eller margarin 200 g frysta gröna ärter Äggstanning 5 ägg 1 1/2 dl mjölk (gärna 3 %) 1/3 kruka hackad dill 2 krm salt 1 krm peppar Dillsmör 50 g smör eller margarin 1/3 kruka hackad dill Till servering citronklyftor Lägg till i inköpslistan
Krämig fiskgryta

Krämig fiskgryta

Ingredienser Portioner. 4 900 g fast potatis 2 morötter 1/2 purjolök 1 msk olja 1 msk majsstärkelse 1 1/2 dl vispgrädde 3 dl vatten 1 fiskbuljongtärning 1 dl mjölk 1 röd paprika 4 portionsbitar lax (à 125 g) salt cayennepeppar 1/2 ask färsk gräslök (à 20 g) Lägg till i inköpslistan
Portergryta

Portergryta

1. Sätt ugnen på 150 grader. 2. Bryn kött, bacon och lök i smör, använd en ugnsfast kastrull med lock. Salta och peppra