Kyckling

Kyckling

  • 6 Recept
Vardagslyx
Fransk kycklinggryta

Fransk kycklinggryta

Skär kycklingen i mindre bitar. Stek kycklingen och svampen i smör eller olja, krydda med salt och peppar
Olles kycklinggryta

Olles kycklinggryta

900 G kycklingfilé. 1st purjolök. 2st röda paprika. 2st morötter. 1burk champinjoner. 6dl creme fraiche. 1 1/2 tesked sambal oelek
Kycklingbullar i curryjordnötssås

Kycklingbullar i curryjordnötssås

Stek kycklingbullarna så att de får fin färg. Lägg ned bullarna i currysåsen och låt puttra lite så att kycklingbullarna blir helt färdiga
Gorgonzolafilé med valnötter!

Gorgonzolafilé med valnötter!

Stek 2 kycklingfiléer tills de fått fin färg, lägg på tallrik. Bryn 1 purjolök, tillsätt 1 burk lättcream fraiche, 100 gram gorgonzolaost, 1/2 dl matlagningsvin och en tärning kycklingbuljong. Lägg tillbaka kycklingen i pannan och låt puttra i 10 minuter under lock
Fylld kycklingfilé med zucchinisallad

Fylld kycklingfilé med zucchinisallad

Fylld kycklingfilé. Stek kycklingfilé och salta och peppra. In i ugnen en stund på 200 grader så det smälter och kycklingar blir klar
Kycklingfilé med dijon och gräslök

Kycklingfilé med dijon och gräslök

Salta och peppra kycklingen. 450 g kycklinglårfilé. 2 tsk kycklingfond. Häll över kycklingen och låt sjuda ca 10 min. 450 g kycklinglårfilé. 2 tsk kycklingfond