Nu är jag hem och vänder mellan Isaks fotbollsmatcher. salt och svartpeppar. Jag fortsätter prova olika gratänger som är goda att äta till kött, istället för potatisgratäng
Jag blöter mina händer och plattar sedan ut degen. Vispa sedan ner fiberhusk, grädde och salt. Fördela önskat pålägg på bottnarna och grädda i 250 g tills osten smält och allt fått fin färg. 200 g riven parmesan (Tips är att ta hälften riven mozzarella och hälften parmesan)