vegetarisk husmanskost

vegetarisk husmanskost

  • 56 Recept
Vegetariska crepes

Vegetariska crepes

Kvällens middag gick snabbare än jag befarat. Kom igång med förberedelserna alldeles för sent men allt flöt på bra och vips så åkte crepes'en in i ugnen för att få lite yta
Vegetarisk chili con carne

Vegetarisk chili con carne

Vegetarisk chili con carneDenna vegetariska chili con carne passar perfekt som vardagsmat och går även utmärkt att ha i matlådan
Kanelsnittar

Kanelsnittar

Första advent närmar sig med stormsteg och då gillar jag att blanda knäckiga småkakor med chokladgodis och lussebullar
Vegetarisk veckomatsedel

Vegetarisk veckomatsedel

Under åren har det fyllts på med en hel del vegetariska recept här på bloggen, se etiketten "vegetariskt" i listen till höger, och jag tänkte att jag skulle ta och använda och sätta ihop dem till vegetariska veckomatsedlar några veckor framöver
Tortilla med färskpotatis och gräslök

Tortilla med färskpotatis och gräslök

Tortilla med färskpotatis och gräslökNågot av det enklaste och godaste som finns. Kan ätas varm direkt från ugnen men blir ännu godare kall, skuren i bitar
Tortilla de patata

Tortilla de patata

En sann spansk klassikerTill en tortilla. 1 kg potatis1 lök5-6 ägghavssaltolja till att fritera olivolja till att stekaSkala potatis och lök
Zuccini tortilla med karamelliserad lök

Zuccini tortilla med karamelliserad lök

Tortilla de calabacínIngredienser till en tortilla. 2 zuccini1 liten lök5 äggolivoljahavssalt och svartpepparSkär zuccini i rätt så tunna skivor och stek dessa väl i olivolja
Rotsaksraggmunkar med avocadosalsa

Rotsaksraggmunkar med avocadosalsa

Jag minns inte exakt hur många raggmunkar det blir av detta receptet, men jag vill minnas att det blev rätt många, så om man är två så är det ett tips att använda två stekpannor så går det fortare
Tacos med linsfärs

Tacos med linsfärs

Inget kött så långt ögat nådde, helt vegetariskt, för mig och Diesel i alla fall. Fredag i sann svenne-anda
Vegetarisk gulasch

Vegetarisk gulasch

Jag gillar mustiga grytor och soppor och denna vegetariska gulasch passade mig perfekt. Vegetarisk gulasch 4-6 pers
Hösten rullar in över oss

Hösten rullar in över oss

Husmanskost,. Hösten rullar in över oss. Temperaturen sjunker, mörkret kommer tidigare men luften är hög och skön
Blomkål- och morotsbiffar med gurksalsa

Blomkål- och morotsbiffar med gurksalsa

Cauliflower and carrot patties with cucumber salsa. Det är söndag förmiddag och om ett tag ska jag ta mig ut till landet för att fira min farbrors födelsedag
Morotsbiffar med linser

Morotsbiffar med linser

Mosa linserna med en mixer. Skala och riv moroten fint. Blanda linser, morot, pressad vitlök, timjan, tomatpuré, äggula, ströbröd och potatismjöl i en bunke