Det här låter nästan fjantigt, men det här har jag drömt om att laga väldigt länge. Det är däremot först på senaste som alla förutsättningar har funnits
Nu när dock både Oumph och Anamma Vegetariskt kommit ut med fantastiska produkter i form av Oumphs filéer och Anammas vegofiléer – dvs två helt enastående smarriga köttsubstitut så blev det dock en helt annan grej
Hemgjord Kikärtspasta med Pumpakräm. 18 oktober 2017, 22. 28. Det här var ett sånt där experiment som vi gått och klurat på ett tag men varit lite skeptiska till
Mia ca 554 kcal/port med bröd ca 253 kcal/port utan bröd 6 port 400 g vegetarisk färs (jag använde hälsans kök) 2 tsk olja 1-2 vitlöksklyftor 1 dl chilisås 2 burkar krossade tomater 1 stor gul lök 4 dl kokta vita bönor 1 msk paprikapulver Salt & peppar chilipulver efter smak ev. 400 g vegetarisk färs
Kvällens middag gick snabbare än jag befarat. Kom igång med förberedelserna alldeles för sent men allt flöt på bra och vips så åkte crepes'en in i ugnen för att få lite yta
Under åren har det fyllts på med en hel del vegetariska recept här på bloggen, se etiketten "vegetariskt" i listen till höger, och jag tänkte att jag skulle ta och använda och sätta ihop dem till vegetariska veckomatsedlar några veckor framöver
Tortilla de calabacínIngredienser till en tortilla. 2 zuccini1 liten lök5 äggolivoljahavssalt och svartpepparSkär zuccini i rätt så tunna skivor och stek dessa väl i olivolja
Jag minns inte exakt hur många raggmunkar det blir av detta receptet, men jag vill minnas att det blev rätt många, så om man är två så är det ett tips att använda två stekpannor så går det fortare
