Nettan

Nettan

Kardemummabullar

Kardemummabullar

Smält smöret och tillsätt mjölken, och värm till 37°. Smula ner jästen i en skål. Tillsätt degspadet och rör om tills jästen lösts upp
Smulpaj med päron och kardemumma

Smulpaj med päron och kardemumma

1 Blanda snabbt samman smöret med resten av ingredienserna till smuldegen, i matberedare, eller med hjälp av elvisp
Fyllda ostkorgar

Fyllda ostkorgar

Blanda all riven ost och strö ut till små plättar på en plåt med bakplåtspapper. Gör två i taget. Grädda tills de bubblat upp och börjar få färg, ca 5 minuter