I lördags hade jag en riktig bakdag och det var kaos i köket med ingredienser och skålar överallt. Jag höll på med flera saker samtidigt och är glad att jag blandade rätt varje gång, så att jag inte blandade Silviakakans topping i kladdkakesmeten eller nå liknande
Får besök av lillebror med fru till eftermiddagsfikat. Tänkte jag skulle baka något till det förstås. )Vad passar bättre så här på drottning Silvias namnsdag än en Silviakaka
När det vankas kalas är det väldigt smidigt att baka i långpanna. Både praktiskt och enkelt. Planerar du att baka till Påsk och bjuda på fika kan jag rekommendera att baka en Tuppkaka i långpanna
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en sockerkaksform. Vispa ägg socker vitt. Rör i mjöl bakpulver. Fyll på med vattnet och vispa tll en jämn smet
