Rocky Road till jul är lika obligatoriskt som jultomte och julgran. Jag har alltid gjort Rocky Road efter Leilas recept med smält choklad som man blandar ner alla godsakerna i men efter de där Oreofudgen i förra veckan så föll jag som en fura för den mjuka fudge-konsistensen som är en följd av att man använder sig av kondenserad mjölk
En krämigare variant på Leilas Rocky road är Rocky road fudge. Här i en christmas edition där smeten är smaksatt med kardemumma istället för vaniljsocker och dumlekolorna smakar pepperkaka (gingerbread)
Igår bakade jag dessa supergoda Twixen och de var mycket smidigare att göra dessa än de twixkakor jag gjorde i pappersformar förra året (recept finns nedanför)
