provbart

Pajer kan varieras i mängder, här är ett förslag på en väldigt god vegetarisk paj med fetaost som passar utmärkt till buffébordet

1 stor kokt potatis ljummen eller kall. 1½ msk bostongurka. 1½ tsk svensk senap. 15 cm strimlad purjolök. 12 msk majonnäs

4 ägg. 13 dl socker. 13 dl vetemjöl. 11 dl koncentrerad fläderblomssaft. 14 ägg 3 dl socker 3 dl vetemjöl 1 dl koncentrerad fläderblomssaftVispa ägg och socker poröst

1 rött äpple. 1 tsk curry. 2 dl crème fraîche. salt, peppar. 2 msk hickorysås. 1 tsk honung. 1 tsk grillkrydda. 1 äggula

Nu kan du få njuta av godis som är LCHF och äta med gott samvete. Jag har köpt alla ingredienser nu förutom hasselnötter för att laga LCHF godis

Idag bakar jag utan gluten inför nästa helgs födelsedagsfika. Bland annat har jag bakat kanelbullar. En liten, liten tendens till att vara "gummiaktiga", om man vet om att de är bakade utan gluten, men smakar precis som vanliga kanelbullar

Här ser ni en äppelkaka som jag tycker blev både saftig och luftig. Dessutom har jag smaksatt den med lite bittermandelarom, vilket ger en mild smak av mazarin

Vi skulle ha haft kalas idag och firat världens bästa 1-åring. Det skulle vi förra helgen också men förkylningarna förföljer oss så inget kalasande än

02 Feb. 14. 18. Glutenfri kladdkaka. 0kommentarer. Hittade en påse med skumtomtar i skafferiet och funderade på vad jag skulle hitta på

Glutenfri kladdkaka LCHFSmält smöret i en kastrull. Ta kort kastrullen från värmen. Rör i grädden och sedan äggen och sötning

Så här gör du Blanda snabbt ihop alla ingredienser till en smidig deg

Detta grundrecept till glutenfri pajdeg passar bra till olika matpajer. Jag provade att göra den till en tacopaj och det funkade jättebra

Här kommer den äntligen. Min egen mjölmix med näringsrika och fiberrika, naturligt glutenfria ingredienser

Ingredienser 1 msk vaniljsocker 2 tsk Bakpulver 1 dl strösocker 1 msk psylliumfrön 1 dl rismjöl 0

60 g kokosolja (eller vanligt smör). 160 g mörk choklad (gärna upp till 85 %)