Helgmiddag

Tomahawkentrecote med hasselbackspotatis och bearnaise

Blev så grymt sugen på att grilla, vilket jag i och för sig alltid blir i februari. Bland det godaste som finns att grilla är entrecote med ben, eller en tomahawk som de kallar den i USA

Bistro Björn

Entrecote (ryggbiff) med nötigt tomathack

tildaskokovin.blogspot.com

Saftiga burgare med tryffelmajonäs Recept

www.jennysmatblogg.nu

Gratinerad hummer med västerbottensost

15 januari, 2019. Gratinerad hummer med västerbottensost. Denna goda rätt åt vi på nyår. gratinerad hummer med västerbottensost

Kardemumma Gumman

Ankbröst, rostad brysselkål, apelsinsky och hasselnötter

Här kommer min variant av den franska klassikern Canard à l'orange. Ankbröst går utmärkt att köpa fryst och är lättlagat om man har rätt teknik

Christofers Kök

Fläskfilépanna med bacon, kantareller och svart trumpetsvamp

I det här receptet går det lika bra att använda bara kantareller, trattkantareller eller svart trumpetsvamp

Gastronaut.nu

Orientalisk fläskfilé med banan, curry och jordnötter

Tildas Kök och Vin

50 st tips på tillbehör till grillat!

Jag lovade ju att sammanställa alla tips på grilltillbehör ni kom med för en tid sen och oj så många bra, enkla och framförallt GODA tips

Kryddburken.se

Pizza Capricciosa

Gör degen enligt anvisningarna. Sätt ugnen på 250 grader. Kavla ut degen till önskad storlek på pizza. Täck degen med tomatsås, champinjoner och oregano

Zeta

Pizza i långpanna med bresaola och rucola

www.ellematovin.se

Wallenbergare

Wallenbergare. 4 port. 500 g kalvfärs. 2 ägg. 3-4 tsk potatismjöl. 4 msk vatten. salt. svartpeppar. smör. Blanda färsen med ägg, potatismjöl, vatten, salt och peppar

Therése mat & bak

Chili con carne – recept à la Myllymäki

Så här gör du. Hacka lök, vitlök och chili i mindre bitar. Mortla all kryddor se de är finmalda. Stek färsen i matolja så den får yta på hög värme

mittkok.expressen.se

Stekt ankbröst

Ingredienser Portioner. 4 2 ankbröst (à ca 300 g) salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

www.ica.se

Att göra Dumplings är både roligt och så fantastiskt gott, det finns en hel uppsjö med videos på youtube om hur man viker ihop dom och vi tränar och lär oss för fullt, till den här omgången tycker vi själva att dom blev ganska snygga men framför allt supergoda