Fisk

Fisk

  • 9 Recept
Matjestårta - smörgåstårta

Matjestårta - smörgåstårta

5 skivor kavring 30 g smör 1 burk matjessill 1 kruka färsk persilja 1 kruka färsk gräslök 2 burkar kesella 1 rödlök salt vitpeppar
Saltbakad lax med yoghurtsås

Saltbakad lax med yoghurtsås

1 laxsida med skinn [ca 1 kg] 1 kg grovt salt. yoghurtsås2 dl matyoghurt 0,5 dl majonnäs 2 klyfta vitlök, rivna 5 sardellfiléer 3 msk kapris 2 msk persilja, hackad 1 msk citron, skalet, rivet
Lax i ugn med sojastekt broccoli

Lax i ugn med sojastekt broccoli

ca 1,4 kg laxsida. 1Glaze5 msk gochujang 5 msk mirin 1 msk sesamolja 2 msk japansk soja 1 limefrukt, pressad saft 2 msk strösocker 1 klyfta vitlök, riven 1 msk vita sesamfrön, rostade 1 msk svarta sesamfrön, rostade