En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket
Ska jag använda sverigesvenskt-språk och skriva FLÄSKFILÉ i receptet eller ska jag köra med mitt eget modersmål, finlandssvenska, och använda GRISINNERFILÉ
Denna laxpaj är underbart krämig och fräsch att servera nu till våren och sommaren. Jag har använt varmrökt lax men det fungerar bra att byta ut den mot kallrökt lax också
Just nu är rabarbern riktigt fin – underbar i kräm och paj – en verkligt klassisk köksväxt. Själv plockar jag den i ett litet strövområde i närheten av där jag bor, dit den spritt sig och numera frodas vilt, men den finns också att köpa i butik förstås, ofta till ett bra pris
