Vispa rumsvarmt smör, socker och sirap poröst, gärna med elvisp. Blanda kakao, vaniljsocker, bikarbonat och mjöl och blanda ner i smörblandningen, och arbeta ihop till en deg
Bananmums med kolafrosting. 8 februari 2017 @ 22. 05. Idag blev jag tvungen att baka på en vardag. Jag hade köpt lite för mycket bananer häromdagen så jag ville testa att baka en banankaka
Fine, vädermässigt är inte våren här men råvarorna i matbutikerna hintar ändå om någon sorts vår. Allt från bär till rabarber finns det massor av vilket är en dröm för mig som hemmabagare
Sommar och sol och då går glassmaskinen varm (eller snarare kall) här hemma. Den senaste kreationen blev en blandning av glass-sugenhet och viljan att göra av med ett par bruna bananer i fruktskålen, samt en halv kaka mörk choklad som på något sätt hade överlevt i köksskåpet
2,5 dl vetemjöl (spar 0,5 dl till utbakningen). 0,5 dl till utbakning. Godmorgon alla härliga. Just kommit hem från en morgonpromenad, det var både blåsigt och kallt