bakning

bakning

  • 46 Recept
Chokladsnitt med sirap

Chokladsnitt med sirap

Vispa rumsvarmt smör, socker och sirap poröst, gärna med elvisp. Blanda kakao, vaniljsocker, bikarbonat och mjöl och blanda ner i smörblandningen, och arbeta ihop till en deg
Bananmums med kolafrosting

Bananmums med kolafrosting

Bananmums med kolafrosting. 8 februari 2017 @ 22. 05. Idag blev jag tvungen att baka på en vardag. Jag hade köpt lite för mycket bananer häromdagen så jag ville testa att baka en banankaka
Saftig rabarberkaka i långpanna

Saftig rabarberkaka i långpanna

Fine, vädermässigt är inte våren här men råvarorna i matbutikerna hintar ändå om någon sorts vår. Allt från bär till rabarber finns det massor av vilket är en dröm för mig som hemmabagare
Formbröd

Formbröd

When you want something you´ve never had, you have to do something you´ve never done. Igår bakade jag dessa bröd som är barnens favorit
Hönökaka

Hönökaka

Hembakad hönökaka. Underbart bröd, men det tar tid att baka. Ca 8 stora runda kakor. 50 g jäst. 6 dl mjölk, fingervarm
Bananglass med riven choklad

Bananglass med riven choklad

Sommar och sol och då går glassmaskinen varm (eller snarare kall) här hemma. Den senaste kreationen blev en blandning av glass-sugenhet och viljan att göra av med ett par bruna bananer i fruktskålen, samt en halv kaka mörk choklad som på något sätt hade överlevt i köksskåpet
Havre och bovetescones

Havre och bovetescones

I helgen bakades scones som serverades med min apelsinmarmelad. Snabbt, enkelt och gott. 4,5dl havregryn (varav 2dl mixas till mjöl)
Dumle kakor

Dumle kakor

Barnsligt goda blev dessa kakor. Älskar man dumle gör då dessa. Smälter i munnen. Ca 18-20 st. 100 g mjukt smör
Scones!

Scones!

God morgon på er,. Hoppas att ni haft en skön helg. Här har vi träffat vänner, fixat hemma, jag ska jobba lite och sånt där småfix ni vet
Billiga och lättbakade havrebullar

Billiga och lättbakade havrebullar

Har ni barn som gillar att baka eller kanske känner ni någon som nyss flyttat hemifrån och vill baka eget bröd för att spara pengar
Two layer carrot cake

Two layer carrot cake

Skönt med särskrivning på carrot cake. Är det amerikanskt så är det. ). Prövade ett nytt recept igår när jag bakade denna
Sagolika scones

Sagolika scones

Sikta vetemjöl och bakpulver i en bunke. Tillsätt salt och socker samt det rumtempererade smöret. Rör med en slev så det blir smuligt
Minikladdkakor med seg kola

Minikladdkakor med seg kola

Ja, så var den här, maj månads sista dag och det känns lite vemodigt även om sommarens första månad är i antågande
Saffransbiscotti

Saffransbiscotti

Ett måste till glöggen. Går snabbt att svänga ihop och är härliga knapriga. Cirka 50 st. Ingredienser. 150 g hackade mandlar
Ostkaka med keso

Ostkaka med keso

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Har gjort en liknande ostkaka en gång förut, men det var väldigt många år sen
Bröd i stekpanna

Bröd i stekpanna

2,5 dl vetemjöl (spar 0,5 dl till utbakningen). 0,5 dl till utbakning. Godmorgon alla härliga. Just kommit hem från en morgonpromenad, det var både blåsigt och kallt
Lite nyttigare godis – Twix

Lite nyttigare godis – Twix

Här kommer receptet på lite nyttigare godis, en liten bit passar perfekt till kaffet. Mandelbotten. 40 gram smör