En till kvick pasta till folket. Stark ajvar är den bästa snabblösningen att ha redo i kylen, och igår fick den vänskapligt smeta in lite strimlad salami och mjuka mozzarellabitar i en supersnabb och god pastasås med fjäskande hetma
pastapytt, man tager vad man haver. Hade köpt hem på tok för mycket ägg - och kan inte bara äta. omeletter och kokta ägg - hade att välja mellan pannkaka och makaronipudding
4 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 2 förpackningar (à 500 g) krossade tomater salt och peppar 4 portioner pasta (gärna spaghetti) 2 msk kapris 2 burkar (à 200 g) tonfisk i olja 65 g ruccola Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken. Kupongen är laddad Bönpasta 4
Ingredienser Portioner. 4 1 kg räkor med skal 2 msk konc hummerfond 5 dl vatten 1/2 gul lök eller schalottenlökar (1/2 gul lök motsvarar 1 1/2 schalottenlökar) 1 vitlöksklyfta 2 msk olivolja 2 dl vitt vin eller vitt matlagningsvin 2 dl vispgrädde salt och svartpeppar ev ca 1 1/2 msk ljus maizenaredning 300 g spaghetti Garnering 1 knippe persilja 1 1/2 dl svarta oliver Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Krämig, gräddig pasta. Pasta Pappardelle. Servera med färsk pasta och toppa med färsk basilika. Saknas maizena hemma, spara lite av pastavattnet och rör ner i pastasåsen så tjocknar såsen ytterligare
Koka makaronerna nästan färdiga. Strimla baconet och stek nästan klart i en stekpanna. Skala och hacka löken och skiva svampen och låt det fräsa med baconet ett par minuter